Em Lisboa, e especialmente nas vilas que a rodeiam, descobrem-se alguns restaurantes onde a mesa é posta em frente à lareira. E o resultado é sempre inebriante.
Mesmo sem estudos que o comprovem, não parece haver nada mais reconfortante do que uma refeição em frente a uma lareira. E se as razões para que tal aconteça são nebulosas – talvez uma herança genética dos nossos antepassados nos garanta que junto ao fogo estamos em segurança? Ou será antes um acumular de memórias cinematográficas da década de 80 que resultou no fétiche do romance em frente a uma lareira? – a verdade é que este fascínio parece ainda ser transversal a gerações e a gostos.
A Lisboa cosmopolita, com construções cada vez mais modernas, ainda esconde algumas casas que conservam as suas lareiras e as oferecem a quem as queira apreciar. Em Cascais e em Sintra, onde os ares do mar e da serra estão mesmo a pedir o calor de uma boa lareira, também resistem alguns restaurantes perfumados pelo cheiro das pinhas a arder. Seguimos-lhes o rasto e reunimos a amostra que se segue.
Em Lisboa
O Gambrinus é um dos mais famosos restaurantes da cidade. Com mais de 80 anos
de história, é uma referência da restauração lisboeta, frequentada por
personalidades nacionais e internacionais. A divisa do seu fundador, “tudo o que o mar nos dá”, é um garante da qualidade que o Gamb...
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A Travessa nasceu como restaurante de cozinha belga, na Travessa dos Inglesinhos, mas com o passar do tempo tem tomado o gosto da cozinha portuguesa. Atualmente instalado no magnífico ambiente do antigo Convento das Bernardas e, nacionalidades à parte, é um reputado restaurante da cidade, a ofere...
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Com um ambiente acolhedor, ao qual não falta uma lareira para os dias mais frios, este restaurante prolonga-se por um agradável jardim.
O serviço é competente e a comida, essencialmente tradicional portuguesa, mas também internacional, tem sido alvo de vários prémios. Tem ainda um bar...
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Com uma vista sublime sobre Lisboa, o restaurante Casa do Leão está situado no Castelo de São Jorge e serve receitas da cozinha tradicional portuguesa.
Perfeito para dias especiais, adequa-se a momentos românticos ou a eventos de grupo.
Esplanada: Sim
Vista: Sim
Fora d...
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À Volta
Com um ambiente
descontraído, o restaurante conta com duas salas no interior e uma esplanada
para desfrutar de uma refeição ao pôr-do-sol. A cozinha tem por base a gastronomia
portuguesa e mediterrânica, onde se contam as saladas, os risottos, e alguns
sabores mais exóticos. As sugest...
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O famoso Bar do Guincho é um restaurante e bar com uma ampla esplanada sobre a Praia do Guincho. Construído em madeira e pedra, tem um aspeto rústico que proporciona um ambiente acolhedor e descontraído, propício a uma petiscada ao sol ou a animados jantares de amigos. Apesar de ficar situ...
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Junto à marginal, com o mar como cenário e uma lareira a crepitar no inverno, o restaurante Toscano não dispensa os ingredientes marinhos e os paladares tradicionais.
A casa fundada em 1972 é famosa por receitas como as amêijoas à Bulhão Pato, o peixe no Pão Quente (robalo ou dourada), a ...
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Na estrada para o Cabo da Roca, com o mar de um lado e a serra do outro, e um interior decorado ao estilo mexicano, é difícil ficar-lhe indiferente....
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Já foi uma tasquinha onde se comiam petiscos, mas hoje é um restaurante com fama angariada à custa de um sargo, robalo e lagosta muito especiais. É por muitos considerado um dos ex-libris da gastronomia regional.A decoração é rústica e o ambiente acolhedor e, no Inverno, a lareira traz um co...
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A Taverna dos Trovadores é um restaurante e bar gerido por Fernando Pereira, desde o final da década de 80. Aposta em tudo o que é português ou de expressão portuguesa, desde a gastronomia à música. O ambiente é divertido, animado pelo som da música popular portuguesa, e frequentemente há ...
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Artigo produzido em parceria com Ins Portugal
