A Madeira é desde há muito um lugar onde se pode comer bem. A terra e o mar sempre a abençoaram com os melhores produtos. Mãos habilidosas souberam transformá-los naquilo que conhecemos hoje como a cozinha tradicional madeirense. Junta-se a este aprimorado sabor, a arte de bem receber e a sua apresentação em lugares que apetece guardar para sempre na memória. Em alguns casos acrescentaram-se toques de criatividade, reinventaram-se receitas para acompanhar o ritmo cosmopolita que a ilha vai ganhando. Noutros, os sabores mantêm-se os mais genuínos.
Uns e outros aliam-se para oferecer mais um excelente cartão de visita deste destino: bem-vindos à gastronomia da Madeira e aos seus melhores restaurantes.
COZINHA DE AUTOR
LUXO
CLÁSSICOS / COM ESTILO
COZINHA REGIONAL
PEIXE E MARISCO
COZINHA DO MUNDO
PETISCOS
CRITÉRIOS DE SELEÇÃO:
A escolha dos Best Of resulta da opinião e experiência dos jornalistas e editores da nossa comunidade, de entrevistas aos habitantes locais, sugestões dos leitores validadas pela nossa redação e da pesquisa e recolha de informação, comentários e classificações nas redes sociais.
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5 Dias de férias na Madeira, descobri este artigo por acaso e como fui bem sucedido na primeira sugestão ( Atlantiico) todas as restantes escolhas foram daqui. Fomos a 8 restaurantes desta seleção e gostámos de todos. Mas a nossa seleção foi para o vila cipriani, pela localização, pelo
atendimento e também pela comida!
Recomendo beringela à parmegiana (orgânica) e a sopa de legumes à moda de Gênova com pesto de manjericão. Muito bom
Estive em ferias no mes de maio 2016 na Ilha da Madeira, hospedado no Hotel Zarco , e visitei varios resaturantes , os que mais gostei foram O Cachalote , eo Quebra Mar , lugar muito lindo entre as pedras e o mar, boa comida e sobremesa genial ( sugiro o pudim de maracuja)
Descobri este artigo numa pesquisa que fiz durante a minha estadia na Madeira.
Consegui visitar 5 das 50 sugestões. Foi me muito util, no entanto tenho uma sugestão a fazer que considero ser uma falha no artigo. Falta uma referencia aos preços dos restaurantes. O Preço é para a maioria das pessoas um dos factores de decisão na escolha dos restaurantes e um guia sem preços obriga nos a pesquisar mais e ter de sair do vosso site
Agradecemos o interesse a partilha da sua opinião, que vamos ter consideração
Recomendo a cantina el mexicano, ao lado do barqueiro, tem soluções variadas, desde comidas mexicanas, até propostas regionais! Um excelente atendimento, com uma cozinha de excelência com elevada qualidade; fiquei surpreendida de não constar desta lista!
Na minha opiião, falta um restaurante que talvez por ser fora do Funchal, não é tão falado. Refiro-me ao Muralhas, no Caniçal.
Comia vem confeccionada e muito barato.
Obrigado pela sua sugestão
E estamos de acordo que o Muralhas é uma boa opção a um bom preço
Restaurante Chico, situado na calheta/ Prazeres. Comida bem confeccionada e tradicional Madeirense onde podemos sentir a frescura do inicio ao fim da refeição. Recomendo.
BestGuide Portugal, thank you for your blog post.Really thank you! Awesome.
Vi o vosso fantástico guia num restaurante do Funchal, o site foi bastante útil. Tanto o guia como o site estão muito bons, mas falta a referencia dos preços nos restaurantes?
O novo Restaurante A casa de pedra, na Madalena do mar, para petiscos (peixe e marisco), merece aqui referência.
Excelente comida, excelente relação preço/qualidade e fantástica localização.
No Porto Moniz tem o restaurante Polo Norte onde fazem um filete de espada fantástico e boa caldeirada. Massada de peixe e marisco, o picadinho madeirense e bife de atum também são excelentes
Mais uma boa sugestão. Obrigado, Ana.
Eu estive de férias e conheci um restaurante muito bem frequentado, com tipo comida caseira e com muitos bons comentários no tripadvisore, facebook e google, e agora fico surpreso por verificar que nem aparece aqui na vossa listagem. Acho que não realizaram a pesquisa como deveriam fazer.
P.S. Já agora o restaurante é a ” Casa da Sogra” no antigo museu do brinquedo.
Fica a sugestão. Obrigada!
Estou na Madeira e cheguei ao vosso guia através do Google. Tenho seguido diariamente as vossas sugestões que têm sido muito mais acertivas do que o Trip Advisor que muitas vezes não corresponde ao mesmo parâmetro de qualidade que encontrei no vosso guide. Sugeria que organizassem a lista por locais onde estão os espaços ou um mapa geral com a localização dos locais, pois tenho tido alguma dificuldade em selecionar os locais mais próximos do Lido (local onde se encontra o meu hotel)
Ótimo, Ricardo! Ficamos felizes por estar a dar bom uso ao nosso guia. E agradecemos a sugestão. Enquanto não conseguimos apresentar um filtro por locais (damos apenas por concelhos), sugerimos que consulte o mapa no final de cada sugestão que damos. Obrigada.
Boa tarde, estive hospedado na zona do fórum mais propriamente no hotel duas torres, nessa mesma rua vi que aqui consta um dos restaurantes que ali estão, quero dar a minha sincera opinião, o Real Canoa não é dos melhores, na minha opinião a “D. Nina” e “O fidalgo” sao muito superiores, a nível de serviço como de gastronomia. Penso que este seja um daqueles sites em que pagas para estar aqui o nome do seu restaurante daí aconselhar todos os visitantes deste site a não seguir os conselhos porque é mais um que viabiliza apenas o dinheito em vez da verdadeira gastronomia madeirense.
Bom dia,
A escolha dos Best Of no guia BestGuide resulta da opinião de jornalistas especializados, de entrevistas aos habitantes locais e ainda das opiniões e classificações nas principais redes sociais.
Em relação ao Real Canoa, o restaurante obteve uma opinião muito positiva da nossa equipa, para além de ter sido validado pelas opiniões nas redes sociais, com pontuação excelente no Trip Advisor (4,5/5 em 2.077 comentários), no Google Places (4,5/5 de 435 comentários), no Fork (com 8,9/10 em 627 votos) e Facebook (com 4,9/5 em 125 votos).
Sabendo que o conceito de Best Of é sempre discutível, aceitamos ainda todas as opiniões e sugestões que os nossos leitores queiram partilhar, pelo que agradecemos o seu contributo.
Vivi 9 anos na Madeira. Conheço muitos destes restaurantes, a maioria muito bons. O Polar tem sim a melhor espetada, muito melhor que o st. Antônio. Vila da Carne e Vila do Peixe, caros para a qualidade que oferecem. A Tipografia excelente. Não dá para falar de todos. Parece-me que faltam aqui a Adega do Funchal e o Abrigo do Pastor. Anotei alguns que não tive tempo de experimentar. Boa lista!
Estive recentemente no Funchal e conheci alguns restaurantes mencionados. Alguns são medianos, e não têm assim tanta qualidade, refiro-me a serviço, empratamento e sabor. Não merecem o devido destaque. Tenho a destacar a qualidade do Gavino Restaurante bar, apresentam um conceito de menu diferente, o Made By You e sugestão do chefe. O interesse deste restaurante é que eles fazem a produção dos legumes e ervas aromáticas que trabalham, e isso vê-se no prato, produtos frescos.
Outro destaque no funchal é o Tapas Y Copas, óptimo para petiscar e beber um bom vinho. O hostel Santa Maria possui um óptimo restaurante, estive hospedado dois dias e optei por consumir a cozinha deles. Fora do Funchal existe uma lista longa de ótimos restaurantes, tenho que voltar à ilha.