“Só na Madeira encontro esta hospitalidade”. Quem o diz dedica-se há muito ao turismo madeirense e não deixa por mãos alheias a hospitalidade que é apanágio da ilha. Gonçalo Ornelas Monteiro orgulha-se de ter feito nascer a primeira unidade hoteleira de cinco estrelas numa Quinta Madeirense – a Quinta da Bela Vista – e do seu envolvimento na remodelação do Hotel Porto Santo & Spa, para além do trabalho desenvolvido na Associação Comercial e Industrial do Funchal, como Vice-Presidente da Direção e Presidente do Setor do Turismo.
A viver no Funchal, Gonçalo Monteiro sugere que o visitante não perca outros concelhos porventura menos destacados nos circuitos turísticos, como São Vicente, “dada a sua autenticidade e envolvência da natureza”, e realça o Porto Santo, “a primeira descoberta dos Portugueses”, pela singularidade da sua praia. É com esta noção da diversidade do arquipélago que traça as experiências “obrigatórias” numa visita: “uma levada, um mergulho, uma ida ao mercado e uma ida ao museu Quinta das Cruzes e ao museu de Arte Sacra”.
O seu Best Of da Madeira e Porto Santo:
Lugares que não podemos deixar de visitar?
Um jardim: Jardim Botânico.
Um museu /centro cultural: Museu de Arte Sacra.
Um monumento: Sé Catedral.
Um ponto de interesse na natureza: Rabaçal.
Uma praia /complexo balnear: praia do Porto Santo.
As melhores atividades de lazer outdoor?
No mar: passeios de barco e mergulho na Reserva do Garajau.
Em terra: caminhadas nas levadas.
Quais são as levadas que o visitante não deve perder numa visita à Madeira? Porquê?
Levada do Rei, Levada do Rabaçal-25 Fontes, Levada dos Cedros.
Quais os melhores hotéis?
De cidade: Reid’s Palace, Quinta da Bela Vista.
De natureza: Casa Velha do Palheiro.
Os melhores restaurantes na Madeira?
De cozinha de autor: Lá ao Fundo.
Luxo: William Restaurant.
Clássico: Quinta da Bela Vista restaurante.
De cozinha regional: Santo António.
De peixe e marisco: Gavião Novo.
De cozinha do mundo: DC Atelier (Design Centre Nini Andrade Silva).
As paragens obrigatórias na noite?
Discotecas e clubes: Vespas.
As melhores moradas para fazer compras?
Lojas de produtos portugueses: Boutique Portuguesa, Bordal, Casa do Turista.
Gourmet / garrafeiras: Vinhos Barbeito.