Vive há 40 anos no “destino ideal de férias”, a Madeira, “onde se mistura o verde da natureza, o azul da água do mar, uma temperatura amena e um sem número de atividades de lazer”. Talvez por isso não seja de estranhar que a carreira de Sofia Lopes esteja relacionada com o turismo – é diretora comercial no grupo Savoy Hotels & Resorts na Madeira. Sofia Lopes é natural do Funchal, mas “vende” com igual entusiasmo todos os concelhos da ilha. “São os onze tão diferentes uns dos outros que vale a pena conhecer todos. A ilha é pequena, é exequível fazê-lo”. Se tal não for possível, recomenda que se faça pelo menos uma das várias levadas da ilha, que se suba até ao Pico Ruivo, a mais alta montanha do arquipélago, e experimente o tradicional bolo do caco, as broas de mel e o vinho Madeira.
Lugares que não podemos deixar de visitar na Madeira?
Um jardim: Jardim Botânico.
Um museu /centro cultural: Mudas, no concelho da Calheta.
Um monumento: estátua de Colombo no parque de Santa Catarina, no Funchal.
Um ponto de interesse na natureza: o Parque Ecológico para observar a floresta Laurissilva, património Mundial da Unesco.
Uma praia /complexo balnear: Fajã dos Padres.
As melhores atividades de lazer outdoor?
No mar: passeio para observar os cetáceos.
Em terra: Mountain Biking.
Outras: Salto de parapente na Calheta.
Quais são as levadas que o visitante não deve perder numa visita à Madeira? Porquê?
Caldeirão Verde, porque tem o passeio a pé até Santana, passando por “furados” e acaba com um mergulho numa lagoa.
Os melhores hotéis:
Savoy Saccharum Resort & Spa e Royal Savoy.
Os melhores restaurantes na Madeira?
De cozinha de autor: Il Gallo D’Oro.
Luxo: Restaurante do Forte.
Clássicos / Com estilo: Villa Cipriani.
De cozinha regional: O Lagar.
De peixe e marisco: Marisqueira o Barqueiro.
De cozinha do mundo: Alambique, no hotel Savoy Saccharum.
Para petiscar: Muralhas, no Caniçal.
Para lanchar: Penha d’Águia.
As paragens obrigatórias na noite?
Cafés e bares: Os da Zona Velha do Funchal.
Discotecas e clubes: Vespas.
Bares de música ao vivo: Scat.
As melhores moradas para fazer compras?
Lojas de produtos portugueses: Bordal – Bordados da Madeira.
Gourmet / garrafeiras: Blandy’s Wine Lodges.